рецепта
Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас" беше добавена на
Продукти
чушки | 15 |
3-4 кренвирша /колбас/ | |
7-8 яйца | |
сирене | 400 гр. |
3-4 домата /и 2 за капачета/ | |
краве масло | 150 гр. |
Магданоз | |
сол /на вкус/ | |
черен пипер | |
1 с.л. 10 зеленчука на Маги |
Приготвяне
• Чушките се изтърбушват, пробождат се на няколко места, посоляват се отвътре и се оставят така за 10 мин.
• Нарязваме колбаса и обеленото домате на дребно.
• Сиренето се натрошава.
• В купа разбиваме яйцата, смесваме ги с нарязаните продукти и прибавяме подправките.
• Чушките се пълнят с готовата смес и се запушват с парче домате и се нареждат в тавата.
• Кравето масло се завира и се заливат чушките.
• Сипваме малко вода и печем в умерена фурна.
• Ако остане от плънката се разпределя между чушките.
• Сервират се така опечени или с бешамелов сос.
Бележки
** Рецепта за Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас - снимката и рецептата са изпратени от Maria Georgieva
Етикети: конкурсни рецепти , сирене , чушки , пълнени чушки